Les nouvelles techniques de cuisson

Les nouvelles techniques de cuisson

J’avais eu dans mon temps beaucoup de colocataires qui ne savait pas du tout cuisiner. Ils étaient vraiment ridicules, ils ne pouvaient pas cuisiner- même les choses simples! Ils bruleraient une salade. Ils ne savaient pas quoi faire avec du poulet ou une boîte de pâtes. On a mangé beaucoup de gâteaux brulés. Je ne le comprenais point. On lit et suit la recette. C’est simple. Mais je n’ai pas compris qu’on doit aussi connaitre les techniques de cuisson avant qu’on puisse suivre une recette correctement.
Je ne vais pas couvrir les choses vraiment de bases–comme émincer, hacher et pliage etc. –mais je vais parler des techniques de base et la raison pour laquelle elles marchent aussi bien. Quelques techniques sont trop difficiles d’expliquer avec le texte. Alors on doit regarder les programmes sur la télé pour en apprendre. Les grands repas nous attendent, allons-y!

Comme un chef

Cette partie est essentielle quand on prépare la viande. En atteignant la perfection de cette technique, vous capturez le secret de gout exquis de viande. C’est tous dans ce moment, et si vous le faites correctement, tout le monde sera étonné par votre compétence de cuisson. Venez apprendre les secrets.

Les secrets du vin

Tout peut changer au moment que vous utilisez du vin dans votre cuisine. Le goût de votre nourriture va devenir plus chic et mur. Peut-être vous avez constaté qu’il y a beaucoup de vins dans le monde, chacun avec une saveur bien propre. Nous allons parler de ces différents vins!

Le pouvoir du sel

Le sel est encore une grande partie de la cuisine. En utilisant le sel dans les manières sages, nous pouvons atteindre un haut niveau de goût. Dans cette partie, nous allons discuter les différents genres de sel, tels que le sel. Nous allons aussi parler du sel dans le dessert!